Hemen yardımcı olayım ben size..
Öncelikle Ps de yeni bir çalışma sayfası açın ardından yazınızı yazın ve fontunuzu seçin .
resimde gördüğünüz gibi text layerının üzerine sağ tıklıyorsunuz ve "convert to shape" seçeneğini seçiyorsunuz. Yazınız şekile dönüşecek bu özellik ile..
Ardından yazının renklendirmek istediğiniz kısmının üzerine rectangle tool ile bir dikdörtgen çizip resimde görüldüğü gibi istenilen rengi verin.
Ardından çizdiğimiz dikdörgenin olduğu layera ile yazımısın olduğu layer arasına gelip klavyemizde ALT tuşuna basılı tutarak altaki layera clipping mask yapın yada dikdörtgeni çizdiğiniz layerın üzerine sağ tıklayın ve "create clipping mask" seçeneğini uygulayın
Ardından arka kısıma da iki tane renk ekleyin dikdörtgenler aracılığı ile ve bu iki eklediğiniz dikdörtgeni textinizin olduğu layerın altına taşıyın
Bu tarz işlemler Ps dan ziyada vektörel tabanlı programlar ile daha rahat yapılır..
iyi çalışmalar